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Prodotto senza alcun elemento di origine animale, adatto alla dieta vegana Prodotto biologico

Cremosa estiva - Sugo per pasta alle verdure

Oggi condiamo la pasta con un sugo davvero speciale!

Immagina un sugo a base di pomodori datterini, melanzane, olive verdi e nere... Perfezionato con basilico, erbe aromatiche e peperoncino. Rigorosamente biologico, fatto con primizie aziendali.

Immaginalo su una bruschetta, o come condimento di un piatto di gnocchi o pasta all'uovo...

La Cremosa Estiva biologica Faleschini è tutto questo! Vuoi il massimo? Aggiungi dei dadini di provola o mozzarella affumicata...

Puoi abbinarla alle nostre Tagliatelle, che grazie alla loro ricercata porosità superficiale, ben si adattano ad accogliere questo sugo straordinario.


Qualche curiosità...

La Cremosa Estiva biologica è un sugo per pasta fatto con le verdure sempre fresche provenienti dagli orti aziendali. I carattere leggermente piccante e la tipica consistenza lo rendono adatto anche per l'impiego su bruschette o come salsa per carni alla griglia.

Per darti un prodotto di qualità elevata è necessaria una lavorazione è molto curata, in cui Luigi Faleschini è un maestro. Gli ortaggi sono finemente tagliati a listarelle e cotti "sotto vuoto", lentamente, a basse temperature, aggiungendo un po' alla volta pregiato olio d'oliva; il procedimento continua fino a quando gli ortaggi hanno perso la loro naturale fibrosità diventando teneri ed adatti all'impiego in un sugo di qualità come la Cremosa Estiva bio. La crema è acidificata con una miscela di succo di limone, sale marino, spezie ed erbe aromatiche. 

Naturalmente tutti gli ingredienti sono controllati e certificati secondo il metodo di produzione biologico.

Gli ingredienti impiegati sono: pomodori datterini, melanzane, olio extra vergine di oliva, cipolla, olive verdi e nere, sale marino, succo di limone, erbe aromatiche e spezie in proporzione variabile.

Non vengono impiegati allergeni, conservanti coloranti o additivi chimici, garantendo un prodotto di straordinaria salubrità.

La certificazione bio avviene ad opera dell'organismo di controllo e certificazione CCPB Srl.

La Cremosa Estiva biologica è disponibile in vasetti da 130 g di prodotto.

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Prezzo: 5,70 €

Esaurita. Troppo buona!

ARCANIA S.R.L.

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33030 Rive d'Arcano (UD)

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