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Prodotto senza alcun elemento di origine animale, adatto alla dieta vegana Prodotto biologico

Pinot Grigio biologico

Il Pinot Grigio biologico è un vino con uno spiccato ed ampio bouquet che spazia dalla frutta ai fiori d'acacia. Il profumo pulito ed intenso anticipa un sapore morbido ed asciutto, gradevolmente persistente.

La ramatura assunta a maturazione dal grappolo, con la vinificazione in bianco, porta ad un colore giallo paglierino carico ed elegante, sicuramente da esaltare con un calice dalla trasparenza impeccabile.

Il Pinot grigio è un vino biologico indicato con pietanze delicate come antipasti di pesce, carni bianche, ma anche zuppe e vellutate.

Particolarmente adatto come aperitivo fermo, previa opportuna ossigenazione per esaltarne le note olfattive. Riscuote notevole successo anche con affettati delicati.

In bianco con pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata 18 C°.

Colore giallo paglierino carico, bouquet spiccato e gradevole richiama i fiori d’acacia e mela.

Vino da aperitivi, antipasti di mare crudi e cotti, pesce, crostacei, carni bianche.

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Prezzo: 7,00 €

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Caratteristiche del "Pinot Grigio biologico"

Vino biologico bianco
Pinot Grigio 100%
2018
Friuli Grave
Guyot 3.333 ceppi/ha
Colline moreniche a natura prevalentemente, calcareo dolomitica. Esposizione nord-sud.
80 q/li Ha
Manuale, ultima decade di agosto.
12,5% vol
+/- 12 C°
Meno di 90 mg/l

ARCANIA S.R.L.

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