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Aghemil: Distillato biologico al miele di Amorpha Fruticosa

Prodotto biologico

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17,70

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Se cerchi un distillato raffinato, dall'aroma fruttato, profumatissimo, decisamente non convenzionale, allora dobbiamo necessariamente parlarti dell'Aghemil. Non un semplice liquore a base di miele, non la solita grappa aromatizzata.

L'Aghemil nasce con il chiaro intento di offrirti un distillato di qualità elevatissima, particolarissimo, unico nel suo genere. E' una raffinatissima grappa biologica molto aromatica e con un deciso profumo fruttato, prodotta dalla Distilleria Domenis, impiegando le nostre vinacce biologiche ed uno straordinario miele tratto da una pianta selvatica che nasce spontaneamente nei prati e lungo i greti dei torrenti, l'Amorpha Fruticosa. Il miele di questa pianta conferisce un incredibile aroma fruttato, che ricorda le gelatine, i canditi e la marmellata d’arance.

Guardandola noterai un invitante colore ambrato, con una opalescenza diffusa in modo uniforme. Abbandonandoti al suo profumo, noterai un delicato matrimonio tra gli aromi del miele e quelli tipici della grappa.

Puoi assaporarla da sola o abbinarla con i dolci secchi.

La grappa viene distillata in un impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto a bassa temperatura. L'affinamento dura un anno, prima di incontrare il miele di Amorpha Fruticosa che conferisce i caratteristici aromi.

E' disponibile in formato da 35 cl, in un pregiatissimo astuccio in cartoncino. Presenta un tasso alcolemico di 35% vol. 

Si consiglia di servire ad una temperatura compresa tra i 10° ed i 18°.